Kalise Menorquina está de celebración, ya que cumple 75 años de vida. Lo que hoy en día es un grupo heladero que emplea a más de 1.000 personas y que posee factorías en Barcelona y Las Palmas de Gran Canaria, fue fundado en 1940 por Fernando Sintes Pons en Alaior (Menorca) con el nombre de la Estrella, convirtiéndose cinco años después de La Menorquina.